2021.8.28  ようやく、晴天続きとなり、糖度も上がってきました。 シャインマスカットの中には、少し黄色付いてきたものもあります。 熟したシャインマスカットは、風味は少し減りますが、とても甘いです。 値段は、2房1 […]

2021.8.24  明日、25日(水)も出店します！大阪マルシェ「ほんまもん」！　淀屋橋駅近くのodonaビル１階のイベントスペースです。 先週は、17時で売り切れてしまいましたので、今回は、多めにお持ちします。 朝採 […]

2021.8.18   ここ数日来の梅雨を思わせる、雨続きですが、今日は、「大阪マルシェほんまもん」に出店です。 巨峰を朝採りしました。雨にも負けず、糖度も抜群！朝採巨峰、とてもいい出来です。 ぶどうの王様と言 […]

2021.8.16  18(水) 淀屋橋駅の近くにある、odonaビル正面入り口、イベント会場で開催している「大阪マルシェほんまもん」に出店できるようになりました。 研究活動などで、いつもお世話になっている、泉州アグリさ […]

2021.8.14  ここ数日来の梅雨を思わせる、雨続きですが、大粒系のぶどうが実ってきました。 ピオーネです。一般的にピオーネは、黒系ですが、大阪産は、赤っぽいのが特徴です。 強い甘みと爽やかな酸味があり、ス […]

2021.8.10   8日(日) ぶどうの初出荷です。この週末から、マスカット・ベリーAが収穫を迎えました。 いつも、月参りにお世話になっている龍尾寺さまが、檀家へのお盆のお供えとして、扱っていただけることに […]

2021.8.9  この週末から、収穫しています。マスカットベリーAは、甘みが強く、程よい酸味があります。 昨年に比べても、いい出来栄えで、とても美味しいです。 値段は、2房(約800g) 1,000円です。( […]

(藤稔)　 　2021.8.2  デラウェアの収穫が終わり、今週末のマスカットベリーAから、順次、ピオーネ、藤稔、巨峰、シャインマスカットの収穫が始まります。 100年の歴史あるハタケを引き継ぎ、とても美味しいいブドウが […]

2021.7.21 　いよいよ収穫になりました。今週の晴天続きでデラウェアに甘味が増してきました。 「ディーセント・ファーム　かしわら」は、お客さまと顔の見える関係での販売をめざしています。 できましたらファームにお越し […]