2025年9月28日 / 最終更新日時 : 2025年9月28日 植田剛司 竹炭プロジェクト 今日は炭焼き！ 今日はみんなで炭焼き。 笹を燃やして火をおこし、竹をくべ、合間に竹を切ります。 水分が多い青竹を切るのは大変だったけど、みんな頑張ってくれました！ 作業の後の外ごはんは最高に美味しかったー
2025年9月25日 / 最終更新日時 : 2025年9月27日 植田剛司 体験農園 秋の農作業、進んでます！ だんだん涼しくなってきて、草刈りも順調に進んでいます。 冬野菜の種まきも始まりましたよー！ そして！利用者の方が一人でこんなに素晴らしいものを作ってくれました 回を重ねるごとに技術が上がっていて、本当にすごい！
2025年9月20日 / 最終更新日時 : 2025年9月20日 植田剛司 農福連携 摂南大学農学部で講義しました！ ９月19日(金)摂南大学農学部食農ビジネス学科北川太一教授の 「農村コミュニティビジネス論」において講義する機会をいただきました。 摂南大学農学部は、2020年4月に開設した大阪初の私立学校設立の農学部です。北川先生は僕 […]
2025年9月16日 / 最終更新日時 : 2025年9月16日 植田剛司 竹炭プロジェクト さともり活動3回目 9月14日(日)今年度3回目のさともり活動です。 谷底から引き上げるウインチは発注中です。そこで、南口さんの竹林で伐採した竹を３本ずつロープで巻いて順次引き上げました。 途中の引っかかりがあるので人の配置など課題はありま […]
2025年9月12日 / 最終更新日時 : 2025年9月12日 植田剛司 体験農園 今日は草刈り・そして学習！！ 今日は雨予報でしたが、曇り空から晴れ間が出てきました！ 涼しくて過ごしやすい気温のなか、利用者さんがふたり並んで競い合うように草刈りをしていただき、作業がとてもはかどりました。 午後からは、草刈り機の正しい使い方を学 […]
2025年9月5日 / 最終更新日時 : 2025年9月5日 植田剛司 竹炭プロジェクト 竹炭の袋詰め ！ 今日は竹炭の袋詰めをしました！ 炭の粉を落として、計って、袋に詰めます。 シーラーで口を閉じて、シールを貼って出来上がりです。 綺麗に詰めれるように丁寧にしてくれました。 今週もお疲れ様でした！
2025年9月2日 / 最終更新日時 : 2025年9月2日 植田剛司 ブドウハタケ 明日のマルシェ！ 今年は体制不足でジベレリンを漬けることができなかったので、種ありのマスカットになってしまいました。 そして完熟したので小粒ですがシャインマスカットとは別物のは蜂蜜のような甘いものになってます。 それを軸から外し、容器に入 […]
2025年8月28日 / 最終更新日時 : 2025年8月28日 植田剛司 農福連携 今後の事業のありかた及び賛助会員募集について ディーセント・ファーム かしわらは柏原市で農業を始めて5年目になります。農業・福祉双方の経験のない元公務員からの参入です。 地域の方々や多くの先輩、友人たち等の応援により、昨年12月念願の就労継続支援B 型事業所を開設す […]
2025年8月27日 / 最終更新日時 : 2025年8月27日 植田剛司 体験農園 大阪マルシェほんまもん 今日はマルシェでした。 利用者の方々が朝取りして、大きくならなかった実や虫に齧られたものを丁寧に取って下さった枝豆、竹炭を並べました。 枝豆はバイオ炭を入れた畑で育てました。 無農薬なので、きれいではなかったのですが、納 […]
2025年8月24日 / 最終更新日時 : 2025年8月26日 植田剛司 竹炭プロジェクト いよいよ灯籠流し！ 今日は灯籠流しの日です。 ディーセントファームかしわらで2艘ながします。 お一人づつ絵を描いてもらいました。 それぞれ、よーく考えてくださいました。 別の事業所に移られた利用者の方とも会えたので一緒に記念写真。 フードト […]
