山口農園に行ってきました!
2023.11.18
少し前になりますが、大阪府中小企業家同友会環境部会の方々と奈良県宇陀市榛原にある山口農園さんを訪問しました。
山口農園さんは約10haの広大な農地で野菜を完全無農薬で栽培されています。
有機JASを取得されています。有機JASは2年間の化学肥料や農薬を使っていない完全有機栽培の実績とそれを登録認証機関の審査に合格して初めて認証される制度です。
全農場の0.2%しか取得できていないのが現状です。
有機JASによって、食の安全意識の高い消費者と直接繋がることが可能であり、販売価格もそれに見合うものになります。
また山口農園さんは農業に関する職業訓練コースを設置されており、卒業した訓練生は山口グループの一員として有機栽培のノウハウを引き継ぎ、システムの裾野が広がっています。
山口社長は、農業にはいろんなかたちがあっていいとおっしゃいます。人それぞれの考え方でできるのが農業です。
ディーセント・ファーム かしわらは、SDGsの取り組みが求められる中、人にも自然にも優しい農業をめざしています。これから始める「大阪かしわら竹炭プロジェクト」も同様です。
山口農園さんからはたくさんの学ぶことがありました。ありがとうございます。
(販売所、事務所)
(ビニールハウス、165棟もあります!)
(堆肥も自らつくってます)
https://camp-fire.jp/projects/view/672965?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
大阪かしわら竹炭プロジェクト